Canapés de tonyina
Ingredients per a :
1 llauna de tonyina.
6 cullerades de nata.
3 llesques de pa integral.
30 grams de margarina.
1 alvocat.
El suc d'una llimona.
2 pebre vermell morrones tallats a tiretes.
Sal i pebre.
1 toc de paprika.
Preparació
Barregem bé la tonyina amb el toc de paprika, afegim sal i pebre, afegim a poc a poc la nata.
Untem amb margarina els pans integrals tallats en triangles.
Posem a sobre de cada pa una porció d'aquesta crema i posem després un tros d'alvocat tallat en làmines i després triangles prèviament passat per llimona (els passem per llimona perquè l'alvocat no es faci fosc).
Decorem amb els pebre vermell morrons en tires fines