Tarta de naranjas y clementinas
Ingredientes para :
100g de mantequilla
50g de azúcar
1kg de clementinas
2 naranjas
250g de masa de hojaldre
Preparación
Meter la mantequilla y el azúcar en una sartén.
Pelar las clementinas y las naranjas. Cortarlas en cuartos y meterlos en la sartén.
Cocer a fuego vivo durante 15 minutos.
Introducir la masa quebrada en el molde.
Precalentar el horno a 210°C (th.7).
Introducir las naranjas y clementinas en el molde y colocar la tarta en el horno durante 25 minutos.
Servir la tarta templada o fría con una salsa de chocolate